Die mediterrane Ernährung hilft bei der Kontrolle der Gewichtszunahme und des Schwangerschaftsdiabetes in der Schwangerschaft

Wir wissen, dass eine gesunde Ernährung während der Schwangerschaft unerlässlich ist, um Mutter und Kind zu schützen.

Die Vorzüge der Mittelmeerdiät werden auch demonstriert, die beste Option, um erfolgreich zu sein, wenn wir gut essen wollen. Tatsächlich wurde diese Diät 2010 von der UNESCO zum immateriellen Kulturerbe der Menschheit erklärt.

Jetzt hat uns eine große Studie, die in der Fachzeitschrift 'PLOS Medicine' veröffentlicht wurde, zwei weitere Gründe gegeben, dies während der Schwangerschaft zu verfolgen: Zum ersten Mal wurde gezeigt, dass schwangere Frauen mit hohem Komplikationsrisiko von einer mediterranen Ernährung während der Schwangerschaft profitieren können, um die Gewichtszunahme und das Risiko für Schwangerschaftsdiabetes zu verringern.

35% weniger Risiko für Schwangerschaftsdiabetes

Es ist richtig, dass eine mediterrane Ernährung in der Schwangerschaft das allgemeine Risiko für Komplikationen bei der Mutter und unerwünschte Nachkommen nicht verringert, aber die Gewichtszunahme in der Schwangerschaft und das Risiko für Schwangerschaftsdiabetes verringern kann.

Dies wird durch eine klinische Studie in Großbritannien sichergestellt, die von der Queen Mary University of London und der University of Warwick durchgeführt wird.

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Die Ergebnisse haben ergeben, dass schwangere Frauen, die 30 Gramm gemischte Nüsse pro Tag und natives Olivenöl extra eingenommen haben, das Risiko, an Diabetes in der Schwangerschaft zu erkranken, um 35 Prozent verringerten und 1,25 Kilo weniger zunahmen als Frauen, die Sie folgten nicht der Mittelmeerdiät.

Eine mediterrane Ernährung könnte für Frauen wirksam sein, die eine Schwangerschaft mit vorheriger Fettleibigkeit, chronischem Bluthochdruck oder erhöhten Lipidspiegeln beginnen.

"Die Umsetzung dieser Diät scheint für Frauen effektiv und akzeptabel zu sein. Frauen mit einem Risiko für Schwangerschaftsdiabetes sollten ermutigt werden, ab Beginn der Schwangerschaft Maßnahmen zu ergreifen, indem sie mehr Nüsse, Olivenöl, Obst und Vollkornprodukte zu sich nehmen." während die Aufnahme von tierischen Fetten und Zucker reduziert. "

Dies sind die Worte von Professor Shakila Thangaratinam von der Queen Mary University in London "Erste Studie zeigt, dass schwangere Frauen mit hohem Komplikationsrisiko von einer mediterranen Ernährung profitieren können" Gewichtszunahme und das Risiko für Schwangerschaftsdiabetes zu reduzieren.

Dr. Bassel Wattar von der University of Warwick und der Queen Mary University in London verweist auch auf die Neuheit seiner Studie:

"Obwohl sich gezeigt hat, dass eine mediterrane Ernährung das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Komplikationen in der Allgemeinbevölkerung verringert, war uns bisher nicht bekannt, wie sich eine solche Ernährung bei Risikoschwangeren auswirkt und ob sie kulturell für eine Schwangerschaft angepasst werden könnte." ethnisch vielfältige Bevölkerung. "

Ein Hilfsmittel, um Risiken in der Schwangerschaft zu vermeiden

Wie die Autoren der Studie erklären, Eine von vier Frauen leidet im Vorfeld an Fettleibigkeit, chronischer Hypertonie oder erhöhten Lipidspiegeln, wenn sie schwanger werden.

Dies kann zu Komplikationen während der Schwangerschaft führen. Darunter Schwangerschaftsdiabetes oder was auch immer, ein hoher Blutzuckerspiegel. Auch Präeklampsie oder Bluthochdruck.

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Verschiedene Studien haben bereits gezeigt, dass diese Risikofaktoren dazu führen können, dass Mutter und Kind später Diabetes und Herz-Kreislauf-Probleme entwickeln.

Es war auch bekannt, dass eine Mittelmeerdiät, die reich an ungesättigten Fettsäuren ist, die Häufigkeit von Herz-Kreislauf-Erkrankungen senkt, es wurde jedoch bisher nicht untersucht, wie wirksam sie zur Verringerung von Komplikationen während der Schwangerschaft ist.

Es ist das erste Mal, dass eine große Inzidenz bei einer großen Gruppe schwangerer Frauen nachgewiesen wurde: 1.252 Frauen in fünf Mutterschaftsabteilungen im Vereinigten Königreich.

Mittelmeerdiät in der Schwangerschaft

Reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, reduziert es das Auftreten von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Problemen, die durch den hohen Verbrauch von raffiniertem Zucker wie Diabetes verursacht werden.

Die Prinzipien des Verzehrs dieser Diät sind bekannt: Olivenöl zusammen mit dem Verzehr von blauem Fisch, reich an omega 3, hohe Aufnahme von Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten und Nüssensowie Brot und andere Vollkornprodukte.

Andere Nahrungsmittel in der Mittelmeerdiät sind Milchprodukte, Eier und Geflügelfleisch und in viel geringerem Maße Fleisch und tierische Fette.

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Die Teilnehmer an der Studie „Mittelmeerdiät“ (mit metabolischen Risikofaktoren, einschließlich Fettleibigkeit und chronischer Hypertonie) verzehrten Nüsse, Haselnüsse und Mandeln sowie natives Olivenöl extra zum Kochen.

Ihre Ernährung umfasste auch Obst, Gemüse, nicht raffiniertes Getreide und Hülsenfrüchte, einen moderaten bis hohen Fischkonsum, eine geringe bis moderate Aufnahme von Geflügel und Milchprodukten sowie eine geringe Aufnahme von rotem und verarbeitetem Fleisch.

Sie sollten auch zuckerhaltige Getränke, Fastfood und Lebensmittel mit hohem Tierfettgehalt meiden.

Frauen, die die Mittelmeerdiät befolgten, gaben an, sich besser zu fühlen als diejenigen, die nach Belieben weiter aßen und weniger Schwellungen in ihren Gliedern zeigten, obwohl andere für die Schwangerschaft typische Beschwerden wie Übelkeit, Erbrechen oder Verdauungsprobleme nicht verringert wurden.

Die schwangeren Frauen folgten einem Rezeptbuch, als sie Elemente der mediterranen Ernährung in die lokale Küche einflossen ließen.

Das Glück, das wir in Spanien haben, ist, dass wir diese Daten bereits gut kennen, wissen, wie man mit den Lebensmitteln kocht, aus denen sie bestehen, und dass wir sie immer zur Verfügung haben. Wir müssen uns nur daran erinnern und schnelles und vorgekochtes Essen vergessen.

Und mehr jetzt im Sommer, wenn Sie mehr Salate aus dem Garten, Obst der Saison, Gazpacho wollen ... Und neben dem Genießen kümmern wir uns auch um unsere Gesundheit und die unseres Babys.

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