Ergänzungsfuttermittel: Gemüse

Nach einigen Tagen darüber zu reden Ergänzungsfütterung Ich fange an, die verschiedenen Arten von Lebensmitteln nach den Gruppen zu unterteilen, die zu Beginn der Ergänzungsfütterung am meisten empfohlen werden (Gemüse, Obst, Getreide und Fleisch), und ich mache es mit das Gemüse, obwohl es mit jedem anderen hätte beginnen können.

Gemüse und Gemüse sind eine interessante Quelle für Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien. Sie haben einen geringen Kalorienwert (Erwachsene, um abzunehmen, essen wir viel Gemüse) und deshalb wird empfohlen, eine kleine Menge zu geben und wenn möglich mit anderen Nahrungsmitteln wie Hülsenfrüchten, Reis und / oder Fleisch zu begleiten.

Nach der Einnahme einer Milch sollten bis zu 12 Monate angeboten werden (da das Wichtigste immer noch Milch ist). Wenn das Baby jedoch eine Flasche nimmt, können einige Mahlzeiten ohne die Anwesenheit von Milch zubereitet werden (da Sie mit zwei oder drei Flaschen die Flasche leicht erreichen können) 500 ml empfohlen, während des Stillens sollten mehrere Schläge pro Tag dauern, um die gleiche Menge zu erreichen).

Zurück zur Kalorienfrage: Die Karotte enthält 35 kcal pro 100 g, grüne Bohnen 33 und Tomate 19, damit Sie sich ein Bild von der Energie machen können, die sie liefert. Muttermilch liefert durchschnittlich 70 Kcal pro 100 ml.

Wenn Sie diese Zahlen sehen, werden Sie vermutlich zu dem gleichen Ergebnis kommen, zu dem ich gekommen bin. Einige Kinderärzte beeilen sich, Gemüse- und Fleischbrei (oder sogar Obstbrei) einzuführen, damit die Kinder fett werden, und angesichts der Zahlen ergibt dies keinen Sinn.

Einerseits muss berücksichtigt werden, dass ein Säugling, wenn er bedarfsgerecht gefüttert wird und gesund ist, nicht zunehmen muss. So wie es Erwachsene mit mehr Appetit und andere mit weniger gibt, gibt es Kinder mit mehr oder weniger Kalorienbedarf. So wie es große und dünne Erwachsene gibt, gibt es große und dünne Kinder.

Andererseits haben wir bereits gesehen, dass Gemüse nur sehr wenige Kalorien enthält. Sogar der typische spanische Gemüsebrei mit Hühnchen hat eine variable Menge an Kalorien, abhängig von der Menge an Hühnchen oder Öl, die eingeführt wird (und Sie können nicht zu viel Fleisch, das wir über Protein verteilen), mit einem Durchschnitt von 50 Kcal pro 100 Gramm Brei, weniger als 70 Kcal Muttermilch.

Damit meine ich das Es macht keinen Sinn, auf Gemüse und Fleisch als Mastmethode zu hoffen, wenn sie weniger Kalorien haben als Muttermilch und künstliche Milch.

Ich habe es bereits in anderen Einträgen gesagt, aber nur für den Fall, dass ich es noch einmal sage, soll das Ergänzungsfuttermittel Babys neue Nährstoffe liefern, vor allem aber ihnen ermöglichen, das Essen so zu lernen, wie wir Erwachsenen und neue Texturen, Gerüche und Aromen zu kennen und Farben

Gemüse

Die Kartoffel ist ein Gemüse, das ab einem Alter von sechs Monaten angeboten werden kann.

Rübe und Zuckerrübe enthalten eine große Menge an Nitraten (wenn Sie sich an die Einträge auf dem Wasser erinnern, kann ein Überschuss an Nitraten in der Ernährung der Kinder eine Methämoglobinämie verursachen). Daher ist es ratsam, sie am Anfang zu meiden und mit 12 zu beginnen Monate, in denen sie diese Lebensmittel vertragen und effektiv handhaben.

Die Karotte konzentriert auch Nitrate, enthält jedoch Beta-Carotin (eine Vorstufe von Vitamin A), das für Babys von Vorteil ist. Sie können nach sechs Monaten anfangen, Karotten zu essenEs gibt jedoch Leitfäden, die empfehlen, sie zwischen 7 und 9 Monaten zum Thema Nitrate anzubieten (tatsächlich konzentrieren alle Gemüsesorten mehr oder weniger Nitrate, wobei das Risiko am größten ist, wenn sie sich am meisten konzentrieren).

Gemüse

Sie können anfangen, sie zu nehmen ab sechs Monaten Vermeiden Sie Spinat, Kohl und Spargel (und im Allgemeinen Blattgemüse), die reich an Nitraten sind und für 12 Monate empfohlen werden.

Sie können unter anderem grüne Bohnen, Zwiebeln, Zucchini (entkernt), Lauch, Süßkartoffeln, Kürbis, Sellerie und Brokkoli zu sich nehmen.

Die Tomate verdient auseinandergelogen zu werden. Es ist allergieauslösender als anderes Gemüse und viele Kinder werden durch Hautausschläge im Mundbereich (durch Kontakt) verursacht, die bei Magenverdächtigen eine ähnliche Reaktion hervorrufen.

Es gibt Autoren, die es nach 12 Monaten empfehlen, und andere, die sagen, dass sie es bereits nach 6 Monaten einnehmen können (ich neige mehr zu 6 Monaten und wenn wir Hautreaktionen sehen, entfernen Sie es).

Vorbereitung

Sie werden mit wenig Wasser gekocht (Gemüse und Gemüse), um die Nährstoffe auszunutzen, die in der Brühe verbleiben und gut abtropfen lassen, um den Magen nicht mit der Brühe zu füllen.

Wenn Sie Gemüsebrei machen, kochen Sie normalerweise mehrere Gemüse auf einmal. Es ist nicht falsch, kann aber auf Wunsch auch einzeln durchgeführt werden.

Ein wenig Öl kann hinzugefügt werden, um den Kalorienwert zu erhöhen. Wenn Sie es für eine andere Zeit aufbewahren möchten, ist es vorzuziehen, es einzufrieren, um es mehrere Tage im Kühlschrank zu lassen, da es Nitrate bilden kann.

Gemüse kann mit einer Gabel zerkleinert oder zerkleinert werden, oder Sie können kleine Stücke zubereiten, die mit den Fingern aufgenommen werden können. Der russische Salat ist ideal (ohne Saucen oder Gewürze).

Wenn wir uns für diese Lösung entscheiden, müssen wir denken, dass sie nach sechs Monaten normalerweise keine kleinen Stücke mehr nehmen können. Geben Sie ihnen lieber größere Stücke, die Größe ihrer Faust und ein bisschen mehr, da es das Übermaß ist, das sie können essen

Die Potitos

Idealerweise ist das Essen so natürlich wie möglich, und deshalb wird empfohlen, dass Sie zu Hause kochen, anstatt Babynahrung zu kaufen. Diese werden normalerweise für einzelne Tage empfohlen, an denen Sie auswärts essen oder keine Zeit zum Kochen haben.

Persönlich sehe ich das Dienstprogramm nicht, denn wenn man eines Tages kein Gemüse geben kann, dann wird es nicht gegeben. Es passiert absolut nichts. An diesem Tag bekommt er etwas anderes oder einfach nur Milch. Darüber hinaus sollte beachtet werden, dass viele Vitamine im Herstellungsprozess verloren gehen und einige Marken Zusatzstoffe hinzufügen, die für manche Kinder allergen sein können.

Wenn Sie sich für sie entscheiden, Es ist sehr wichtig, die Komposition zu betrachten weil sie manchmal zu früh Futter einführen (z. B. Fisch in einem Topf mit der Aufschrift „ab 6 Monaten“) und berücksichtigen, dass die Mischung der Zutaten bereits vom Baby getestet wurde (dass wir bereits alle Lebensmittel gegeben haben, die das Futter enthält) enthält den Potito irgendwann und hat keine allergische Reaktion hervorgerufen).

Fotos | Flickr (superbez), Flickr (jessicafm)
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