Heute Dienstag kehren wir mit einem anderen von uns zurück Rezepte für den Schulanfang. Diesmal ist es ein Doppelrezept, komm schon, a Ideales Menü für Studenten Sie müssen bleiben, um zu essen, und sie können ein Tupper verwenden.
Wie Sie auf dem Foto sehen können, haben wir einen ersten Teller mit grünen Bohnen mit Kartoffeln und Wurst und zum anderen einige gegrillte Filetsteaks mit Kartoffeln eingelegt. Mit den Früchten zum Nachtisch, Es wird ihnen nicht an Energie mangeln, um die Lernstunden zu nutzen. Ich sage dir, wie man alles vorbereitet.
Zutaten für einen kompletten Tupper
- 400 g grüne Bohnen, 2 Kartoffeln, 100 g Chorizo oder Wurst, 3 Filets Schweinelende, Olivenöl, Salz
Wie erstelle ich ein Schülermenü?
Grüne Bohnen zubereiten, wenn sie frisch sindWir schneiden die Enden - wir werfen sie in den Müll - und schneiden sie in jeweils drei Stücke, um sie in Salzwasser zu kochen. Nach ca. 8 Minuten werden sie großartig sein. Wenn sie gefroren sind, kochen wir sie gemäß den Anweisungen des Herstellers. Während des Kochens schälen wir die Kartoffeln, schneiden sie in unregelmäßige Stücke und kochen sie in einem separaten Topf etwa 20 Minuten lang, bis sie fast auseinanderfallen.
Wir legen die gekochten und abgetropften grünen Bohnen in eine Pfanne und braten sie mit etwas Olivenöl an und bestreuen sie mit Salz. Wir fügen die gehackte Wurst und rühren, bis die Bohnen Farbe und Geschmack des Fettes annehmen, das beim Erhitzen der Chorizo schmilzt.
Fügen Sie die gekochten und abgetropften Kartoffeln hinzu und mischen Sie sie mit den Bohnen und der Chorizo, um alle Aromen zu integrieren. Bereit Diese grünen Bohnen Sie können sie im Voraus machen lassen oder mehr Quantität machen, da sie perfekt zwei oder drei Tage im Kühlschrank aufbewahren.
An dem Tag, an dem Sie den Tupper zubereiten Legen Sie die grünen Bohnen auf die Seite, die perfekt in der Mikrowelle erhitzt werden kann und so frisch zubereitet wird. Das zweite Gericht des Tuppers, die Schweinefiletsteaks, werden von uns nur ohne Öl und mit der sehr heißen Pfanne gegrillt, damit sie sofort eine schöne goldene Farbe annehmen und nicht austrocknen. Wenn Sie möchten, können Sie einige Pommes oder gekochte hinzufügen, die bei der Herstellung von grünen Bohnen übrig bleiben.
Bearbeitungszeit | 30 Minuten Schwierigkeit | Sehr einfach
Verkostung
Sicher das Schülermenü Es ist sehr gut für unsere Kinder, damit zur Schule zu gehen. Da beim Zubereiten grüne Bohnen übrig bleiben, können Sie einen weiteren Tupper für Sie zubereiten, wenn Sie auch auf der Arbeit bleiben, um zu essen. Nächsten Freitag werden wir mit einer Snack-Idee innerhalb dieses Specials von Rezepte für den Schulanfang. Bis dahin sei glücklich.
