Heute bringe ich einen Sommerrezept, dass die Kinder Sie mögen es sehr und es hat den Vorteil, dass es im Voraus zubereitet und zum Zeitpunkt des Essens erhitzt werden kann. Das Rezept ist ungefähr Hähnchenschenkel mit KindergrillsauceSie können sie aber auch mit dem mollaren Teil der Flügel vorbereiten, der dem Oberschenkel in kleinerer Größe ähnelt, was Kindern gefallen wird.
Das Rezept basiert zum einen auf einem mariniert, in die wir die Stücke für ca. 3 Stunden eintauchen lassen Also nehmen sie ihren Geschmack. Anschließend wird das Hühnchen im Ofen zubereitet und von Zeit zu Zeit lackiert, um ein aromatisches Fleisch mit einer sehr attraktiven Farbe zu erhalten, die jeder zu Hause mögen wird.
Zutaten für 4-6 Personen
- 8 Hühnerschenkel oder 12 Hühnerschenkel, Salz
- Für Kindergrillsaucel, ein Glas Cocacola, 2 Gläser hausgemachte gebratene Tomaten, 100 ml Fleischbrühe und einen Esslöffel Honig
Hähnchenschenkel mit Kindergrillsauce zubereiten
Kindergrillsauce zubereitenWir mischen mit einem Mixer die gebratene Tomate mit der Cocacola und den restlichen Zutaten und reduzieren sie, sobald sie gemischt sind ein Topf für 15 Minuten in Brand gesetzt bis es ein wenig dicker wird.
In dieser Mischung werden wir gehen Hähnchenschenkel ca. zwei bis drei Stunden marinierenund ließ sie im Kühlschrank. Sobald wir mariniert sind, schalten wir den Ofen ein, stellen ihn auf 190 ° und legen die Stücke in einen Tonbrunnen, der sich im mittleren Bereich des Ofens befindet.
Nach ca. 30 Minuten stehen sie wie auf dem Foto auf diesen Zeilen. Wenn Sie möchten, können Sie während des Backvorgangs fortfahren Das Hähnchen mit weiteren Schichten Grillsauce bestreichen kindisch, was dem lackierten Look geben wird, den ich so sehr mag.
Wenn wir wollen, Wir können das Rezept auch machen, indem wir das Huhn durchbrechen, nachdem wir es mariniert haben, aber in diesem Fall empfehle ich, dass Sie zerkleinerte Getreideflocken oder Semmelbrösel verwenden, die kein Ei zum Anhaften benötigen. Einmal paniert, können wir das Huhn auch im Ofen zubereiten oder es in der Pfanne braten.
In der Fotomontage sieht man, wie Neo die Serviette laufen lässt, um ein Gericht zu genießen, das allen Kindern gefällt, und wie panierte Oberschenkel gebacken werden. Abhängig vom Alter der Kinder können Sie logischerweise Gewürze, Kräuter usw. hinzufügen.
Bearbeitungszeit | 30 Minuten mehr Marinade Schwierigkeitsgrad | Einfach
Verkostung
Dies Sommerrezept für Kinder, Hähnchenschenkel mit KindergrillsauceEs kann mit ein wenig Salat und Tomatensalat oder, wenn Sie möchten, mit ein paar Pommes, aber ohne es zu übertreiben, begleitet werden. Ich hoffe es passt zu dir für diesen Urlaub.
