Die Ferien haben bereits begonnen und jetzt haben wir viel mehr Zeit mit unseren Kindern zu verbringen und genießen Sie Tausende von Aktivitäten zusammen, lernen Sie voneinander und nutzen Sie die Zeit, die Sie im Laufe des Jahres verloren haben, besonders für diejenigen, die arbeiten und wenig Zeit mit den Kindern verbringen.
Eines der Dinge, die Sie tun können, ist Kochen, abgesehen von Spaß, es kann uns mit fast einem ganzen Morgen Arbeit füllen, zwischen dem Kaufen der Zutaten, dem Auswählen der Zutaten, dem Entdecken von Gerüchen und Aromen, dem Lernen, zwischen reifen Früchten und grünen Früchten zu unterscheiden ... Heute werden wir eine vorschlagen cooles rezept für sommertage: Erdbeer-LimonadeEs ist auch gesund und voller Vitamine (insbesondere Vitamin C.). Und warum nicht, für ältere Menschen, können Sie es in einen großartigen Cocktail verwandeln.
Zu Hause haben wir ausgenutzt, dass dieser Morgen ein schlechter Tag war und wir zum Markt gegangen sind. Wir haben ein paar rote Erdbeeren gekauft, die großartig aussahen (wir haben auf halbem Weg nach Hause gegessen) und einige Bio-Zitronen aus dem Garten eines Dorfbauern .
Zutaten für Erdbeerlimonade (für 6 Personen)
Saft von 3 Zitronen 2 1/2 Tassen / 350 ml Wasser 3 Esslöffel Agavendicksaft (falls Sie keinen braunen oder weißen Zucker oder Honig verwenden können) 450 g Erdbeeren (und etwas mehr zum Dekorieren)
Vorbereitung
- Zerdrücken Sie die Erdbeeren mit Zitronensaft und Agavensirup (oder Zucker) bei hoher Geschwindigkeit, bis eine glatte Textur entsteht.
- Wir setzen es in ein Glas und fügen das Wasser hinzu. Mischen, bis es gut vermischt ist, und in den Kühlschrank stellen, bis es sehr kalt ist.
- Wir servieren es in einem Glas mit Eis und dekorieren es mit Erdbeeren.
Kleiner Trick
Um die Zitrone für den maximalen Saft zuzubereiten, geben wir sie für 10 Sekunden in die Mikrowelle, bevor wir sie auspressen. Wenn Sie mehr Zitronengeschmack mögen, können Sie ein paar Zitronen (insgesamt 4) und etwas mehr Agavensirup hinzufügen.
Zubereitung von Erdbeerlimonade mit Kindern
- Wir setzen die Kinder vor einen kleinen Tisch und setzen eine Schürze auf.
- Wir geben ihnen die Zitronen, damit sie sie durch leichtes Drücken rollen, damit sie weicher werden und mehr Saft bekommen. (Die Zitronen, die am meisten wiegen, sind die mit dem meisten Saft)
- Ein Erwachsener halbiert sie und das Kind kann sie in den Entsafter drücken.
- Wir lassen sie den Saft, die Erdbeeren und den Sirup in das Mixerglas einführen und setzen den Sicherheitsdeckel auf und lassen sie als Erwachsener den Beat-Knopf drücken.
- Wir lassen Sie es versuchen, vielleicht ist es ein bisschen bitter für die Zitrone, in diesem Fall fügen wir mehr Agavensirup hinzu, wenn es sehr süß ist, können wir etwas mehr Zitrone hinzufügen. Lassen Sie sie entscheiden, wie sie es mögen!
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