Unser Frühlingsthema der Woche ist süß, saftig und appetitlich. Wir können es als Dessert oder Marmelade verwenden. Es kann zum Dekorieren eines Kuchens oder zum Zubereiten eines Eises verwendet werden sie auf den Märkten zu sehen.
Nun, das Foto täuscht niemanden, also mussten Sie keine Rätsel lösen. Von food.es (Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Umwelt), erinnern Sie uns daran, dass jetzt die Erdbeeren und Erdbeeren sind von ihrer besten Seite. Und dass sie einige vernachlässigbare ernährungsphysiologische Eigenschaften haben: hoher Wassergehalt, viel Vitamin C und Vorhandensein von Mineralien wie Eisen und Jod. Je nach Sorte blühen die Erdbeerbäume vom Spätwinter bis zum Frühsommer, Farbe, Geschmack und Aroma sind unverkennbar. Unter den Sorten sind die Camarosa, Charisma oder "Königin der Täler" (vorherrschend auf unserem Markt).
Du weißt schon Die charakteristische Farbe dieser Früchte ist auf Pflanzenpigmente zurückzuführen, die als Anthocyane bekannt sind. Und ich muss dir nur wenig über das Aroma erzählen, da du es alle perfekt erkennst (und in einiger Entfernung), gibt es keine Möglichkeit der Verwechslung. Und was erzählst du mir über den Geschmack? reicht von sauer bis süß und umgekehrt, ein Desktop-Vergnügen, das in Ihrem Mund schmilzt.
Spanien ist zum. Geworden Top-Produzent in Europa und in der zweiten Welt nur von den USA übertroffen (sowohl in der Produktion als auch in der Oberfläche). In Spanien ist die Provinz Huelva am meisten auf den Anbau von Erdbeeren und Erdbeeren spezialisiert.
Wenn Sie sie kaufen, stellen Sie sicher, dass Sei hell und sieh frisch aus. Sie werden am besten im Kühlschrank oder an einem kühlen, dunklen und belüfteten Ort aufbewahrt. Sie werden sie verstreut auf einen flachen Springbrunnen legen und die Stängel nicht entfernen oder waschen, bis Sie sie nicht mehr konsumieren. Unter diesen Bedingungen können sie ungefähr vier Tage ohne Verderben dauern.
Wie wirst du sie essen? Nun, jeder hat Ihren Geschmack, ich liebe sie allein oder mit Orangensaft, obwohl ich erkenne, dass ein guter Obstsalat mit verschiedenen Früchten köstlich sein kann. Sie können auch mit Zucker und Zimt bestäubt oder mit Sahne gemischt werden. Wir haben noch einen Monat Zeit, um Marmeladen, Kuchen und Eiscreme mit diesen kostbaren Früchten zuzubereiten. Verpassen Sie es nicht.
