Babys und mehr, die sich der Transparenz der Informationen verschrieben haben und besorgt über den kürzlich entdeckten Fall von Salmonellen sind, wollten wir uns nähern Laboratorios Ordesa, Hersteller des Blemil Plus-Loseswird die Markierung als mögliche Ursache des Ausbruchs angegeben, um alle möglichen Daten aus erster Hand zu kennen.
In solchen Fällen bevorzugen Unternehmen in der Regel eine offizielle Zentralisierung der Kommunikation. Sie haben uns jedoch angenehm überrascht, indem sie unserem Anliegen mit einem umfassenden und direkten Interview entsprochen haben, in dem sie alle unsere Fragen beantwortet haben, was wirklich bemerkenswert ist Wir wissen das sehr zu schätzen.
Babies and more hat mit Montserrat Rivero, General Scientific Director der Ordesa Laboratories, gesprochen und wie gesagt, Ihre Antworten waren klar, verantwortungsbewusst und transparent, was die Sensibilität gegenüber den betroffenen Familien unterstreicht.
Dank dieses Interviews konnten wir die Daten, die Chronologie seit dem Rückzug des Blemil-Loses und vor allem die vom Unternehmen ergriffenen Maßnahmen eingehend kennen. Wir werden dieses ausführliche Interview in zwei Raten veröffentlichen und hoffen, dass sie dazu dienen, dass die Verbraucherfamilien besser wissen, was passiert ist, und die Kontrollverfahren für das Produkt verstehen.
Salmonellose-Fälle wurden vor dem Rückzug der Charge mit fehlerhaftem Verschluss festgestellt. Zu welchem Zeitpunkt wurden Sie über mögliche Probleme mit dieser Partie und über Fälle von Salmonellen informiert, die mit Ihrem Verzehr zusammenhängen könnten?
Nach dem freiwilligen Rückzug durch Ordesa in der Woche vom 4. Februar wurde das Unternehmen über die Agentur für Lebensmittelsicherheit und Ernährung (Aesan) über mögliche Fälle von Salmonellen in Verbindung mit Los 236.0 von Blemil Plus 1 Forte-Milch informiert ). Obwohl wir heute wissen, dass das Nationale Zentrum für Epidemiologie, das zum Ministerium für Wissenschaft und Innovation gehört, die Beziehung von Salmonellenfällen mit verschiedenen Marken von Säuglingsmilch seit mehr als einem Jahr untersucht hat, hat das Unternehmen zu dem Zeitpunkt beschlossen, sich zurückzuziehen von lot 236.0 hatte ich leider diese information nicht.
Wie und wann haben sie Verpackungsfehler festgestellt?
Das Labor war sich dieses Umstands in der ersten Februarwoche durch Produktüberwachungskontrollen auf dem Markt und zwei Beschwerden von Verbrauchern bewusst.
Wie konnte es passieren, dass es nach dem Rückzug immer noch Fälle von Menschen gibt, die diese Boote hatten?
Es ist schwierig zu erklären, da wir das Verfahren durch die entsprechende Mitteilung an den Allgemeinen Rat der Pharmazeutischen Vereinigungen Spaniens, die Offiziellen Pharmazeutischen Vereinigungen, alle Apotheken- und Parapharmaziekunden von Ordesa und Großhändler genau befolgen. Zusätzlich kommuniziert das Unternehmen direkt mit seinen Kunden, sowohl in Online-Medien als auch in der schriftlichen Presse. Sie haben die Informationen am 16. Februar bestätigt.
Nach einigen Anrufen nach der ersten Februarwoche, in der einige sagten, sie hätten noch einige Dosen gekauft, stellte Ordesa eine private Firma ein, um den Bestand in fast 10.000 Apotheken in ganz Spanien zu überprüfen und damit die Verfügbarkeit zu gewährleisten Wirksamkeit des Widerrufs.
Wie viele Milchflaschen wurden analysiert und wie wird vorgegangen?
Insgesamt wurden mehr als 600 Salmonellenanalysen durchgeführt und alle waren negativ, dh es wurde keine Salmonellenkontamination festgestellt. Diese Analysen wurden von anerkannten unabhängigen externen Laboratorien nach den international festgelegten offiziellen Verfahren durchgeführt. Die Analysen wurden vom PCR-System basierend auf dem Nachweis von spezifischem genetischem Material von Salmonellen durchgeführt.
Wurden die Boote in der Fabrik, die Rentner oder die Personen, die kranke Kinder haben, einer behördlichen Untersuchung unterzogen?
Wir haben sowohl verschlossene Dosen aus der Fabrik als auch ein von unseren Verbrauchern bereitgestelltes Produkt analysiert. Die von den Gesundheitsbehörden gesammelten Dosen wurden in öffentlichen Zentren analysiert, und wir hatten Zugang zu diesen Behältern.
Wie viele Fälle von Salmonellose stammen von Kindern, die diese Milch offiziell eingenommen haben?
Ich kann diese Frage nicht beantworten, da die offiziellen Informationen nur in den Händen der Gesundheitsbehörden liegen. Ich kann Ihnen nur zur Orientierung sagen, dass direkt mit Ordesa 30 Familien mit Babys in Kontakt gebracht wurden, die von Salmonellen befallen sind, einige vom Poona-Typ, viele andere jedoch mit unterschiedlichen Serotypen oder ohne Analysen, um dies wissen zu können. Ist die Art der Analytik zum Nachweis eines Bakteriums wie Salmonellen wirklich zuverlässig oder liegt eine Kontamination vor, die in der gesammelten Milch nicht nachgewiesen wird?
Die Analyseverfahren sind streng und die Techniken in der Branche am weitesten fortgeschritten. Die Ergebnisse der Referenzlaboratorien, die die Analysen für Ordesa durchgeführt haben, sind unbestreitbar, da sie offizielle Methoden anwenden und in allen Fällen von unabhängigen Laboratorien behandelt werden, die nach den internationalen ISO-Normen zertifiziert sind.
Haben sie Klagen von betroffenen Familien erhalten?
Wir haben bisher keine Anfrage erhalten, obwohl einige der betroffenen Familien uns über ihr Interesse an einer Rechtsberatung informiert und Telefongespräche mit der Rechtsabteilung von Ordesa geführt haben.
Werden Analysen der möglichen Kontamination aller Partien vor ihrer Vermarktung durchgeführt?
Selbstverständlich werden vor dem Inverkehrbringen des Produkts regelmäßig strenge Kontrollen durchgeführt, die eine mehrwöchige Überprüfung zwischen dem Auslieferdatum des Produkts und seiner Markteinführung erfordern. Diese Kontrollen werden durch unterschiedliche nationale und europäische Vorschriften festgelegt und genauestens eingehalten. Darüber hinaus ist das Unternehmen nach den internationalen Standards ISO 9001 für Qualitätsmanagement und ISO 22000 für Lebensmittelsicherheit zertifiziert.
Was ist an der Verpackung gescheitert?
In einigen Dosen hat die untere Basis derselben nicht richtig abgedichtet, was zu einem möglichen Verlust der Hermetizität führen kann. Wir untersuchen derzeit, ob aus diesem Grund eine Kontamination auftreten kann, sobald die Dose der Fabrik herauskommt. Das war noch nie passiert.
Können diese Arten von Fehlern wiederholt werden?
Ich bin davon überzeugt, dass nein. Das Unternehmen hat geeignete Maßnahmen ergriffen, um zu verhindern, dass sich derartige Situationen in Zukunft wiederholen, indem neue Kontrollsysteme in die Dichtheit der Dosen integriert werden.
Morgen werden wir den zweiten Teil davon veröffentlichen Babys Interview und mehr zu Montserrat Rivero, General Scientific Director von Ordesa Laboratories, in dem wir uns mit der Sicherheit der von der Marke vertriebenen künstlichen Milch und der Position des Unternehmens in der Situation der betroffenen Familien befassen.
Unsere Leser kennen sicherlich meinen Standpunkt zur Frage des Einsatzes von künstlicher Milch und den durchgeführten Kontrollen, und ich hoffe, dass meine Meinung gerade aufgrund der Kritik, die ich mir normalerweise vorstelle, berücksichtigt wird. Selten habe ich eine so offene und transparente Haltung gefunden, als ich mich einem Unternehmen näherte, und das spricht zweifellos für Ordesa.
