Im Gegensatz zu künstlicher Milch, die je nach Marke ihren eigenen Geschmack hat, enthält Muttermilch Hunderte verschiedener Aromen aus der Ernährung der Mutter.
Der Geschmack der Nahrung, die der Vater isst, geht in die Muttermilch über und macht das gestillte Baby in Zukunft eher neue Geschmacksrichtungen akzeptieren und letztendlich eine abwechslungsreichere Ernährung haben.
Neuere Forschungen von Wissenschaftlern der Universität Kopenhagen in Dänemark zum Transfer von Aromen durch Muttermilch haben sich auf die Zeit konzentriert, die das Baby benötigt, um die verschiedenen Aromen zu probieren.
Den Müttern wurden Kapseln verabreicht, die die gleichen Verbindungen enthielten, die bestimmte Lebensmittel aromatisierten, und es wurde festgestellt, dass die Aromen zu verschiedenen Zeitpunkten in der Milch auftraten.
Die Aromen von Kümmel (ähnlich wie Anis) und Süßholz erschienen 2 Stunden, nachdem die Mutter die Verbindungen gegessen hatte. Die Banane, 1 Stunde später, während die Minze, zwischen 2 und 8 Stunden nach dem Verzehr.
Die Zeiten hingen von jeder Frau ab, aber in allen Fällen verschwanden die Aromen 8 Stunden nach dem Verzehr der Verbindungen aus der Milch. Wenn es also einen Geschmack in der Milch gibt, den das Baby ablehnt, wird er höchstens beseitigt 8 Stunden
Die Studie bestätigt etwas, das wir bereits wussten, dass das Baby durch die Milch seiner Mutter verschiedene Geschmacksrichtungen erfährt. Daher die Wichtigkeit der abwechslungsreichen Ernährung der Mutter während des Stillens und ein weiterer großer Vorteil der Muttermilch gegenüber der Muttermilch.
Je mehr Geschmacksrichtungen das Baby in der empfänglichsten Stillphase erhält, desto mehr Geschmacksrichtungen werden verwendet, was den ersten Schritt für eine abwechslungsreichere und somit gesündere Ernährung darstellt.
