In letzter Zeit sind einige Daten über Kinder- und Seniorenstuben bekannt geworden, die wir meines Erachtens auch für unsere eigenen vier Wände anwenden können.
Die Ernährungsexpertin María Teresa García vom Carlos III Health Institute in Madrid gibt dies an Verarbeitungs- und Handhabungsprozesse In vielen Fällen hat sich das Essen so sehr verlängert, dass es einige gibt, die zu einer Krankheitsquelle werden können, wenn sie am Tisch ankommen, und dass beide Arten von Speisesälen den größten Risiken ausgesetzt sind.
Sie verteidigt, dass die Nahrungskette so kurz wie möglich sein muss und dass die Produkte Je frischer, desto gesünder Denn je mehr Manipulation, desto größer die Chance, dass es ein Problem gibt. Als Beispiele nennt er Reststoffe in Produkten, die in Plastik oder Dosen verpackt sind.
Und prangert auch an, dass diese Menüs das missbrauchen gebraten und surimi Ersetzt normalerweise Fisch und verliert dadurch sein natürliches Fett.
Ich glaube nicht, dass er etwas Neues entdeckt hat und ich frage mich, ob die Speisesäle beschuldigt werden können Sünde dass Häuser auch verpflichten. Ich beziehe mich auf die zahlreichen Fernsehwerbungen für verpackte / zubereitete Lebensmittel und auf die Statistiken über eine erhebliche Zunahme dieser Produkte.
Daher ist das Problem viel größer. Eva warnte uns und lehrte über den Mangel an frischem Obst in der Ernährung und einige Umfragen haben ergeben, dass es viele Kinder gibt, die noch nie eine Orange oder Tomate gegessen haben.
Wenn du zusammen arbeitest von Schulen und Familienwerden bessere Ergebnisse erzielt. Die Initiative der Schule von Barcelona mit einem ökologischen Menü und einer Pädagogik über ihre Herkunft und ihre Tugenden ist ein großer Schritt, um Frische in das Gericht zu bringen. Wenn dazu die Tage der Erziehung der Eltern in Bezug auf Fütterung und Beratung gesunder Rezepte hinzukommen, werden die Ergebnisse verbessert.
Kein Wunder, dass sie so viel triumphieren Coach-Programme in Spanien: Supernanny (Bildung), ich bin was ich esse (Essen), Kontoanpassung (Ersparnisse), etc. Es scheint, dass wir jetzt, da wir so modern sind und über so viel Technologie verfügen und kaum Zeit haben, vergessen haben, aufzuziehen, zu essen und zu leben.
Wir müssen die Erde wieder berühren!
