Obwohl die Ärzte schwangeren Frauen einen moderaten Verzehr von Fisch mit hohem Quecksilbergehalt empfehlen, darf dieses Lebensmittel in der Ernährung der zukünftigen Mutter, insbesondere im letzten Trimester, nicht fehlen.
Eine neue Studie der Wayne State University (Detroit), die im Journal of Pediatrics veröffentlicht wurde, bestätigt frühere Studien, die dies sicherstellen Die Aufnahme einiger Fische wie Thunfisch, Lachs oder Sardine ist eher vorteilhaft als schädlich.
Es ist, weil diese Fische einen hohen Gehalt an einer essentiellen Fettsäure namens Docosahexaensäure (DHA), einer Omega-3-Fettsäure, enthalten Stärkt die Entwicklung des Gehirns des Babys im letzten Stadium der Schwangerschaft.
In der Studie stellten sie fest, dass Babys mit einem hohen DHA-Gehalt im Nabelschnurblut nach 6 Monaten eine bessere Leistung bei Visus- und Gedächtnistests und nach 11 Monaten bei kognitiven und motorischen Entwicklungstests hatten.
Die Forschung bestätigt die entscheidende Rolle, die essentielle Nährstoffe im Gehirn für das volle Wachstum eines Babys in einem kritischen Stadium wie den letzten drei Monaten der Schwangerschaft spielen.
Achten Sie daher in diesem Stadium besonders darauf, dass der Verzehr von Fisch, der ein- bis zweimal pro Woche reich an Omega-3-Säure ist, in Ihrer Ernährung nicht mangelhaft ist.
