Die meisten Kinderärzte weltweit empfehlen den Verzehr von Sojamilch bei Kindern mit Laktoseintoleranz oder Allergie.Dies sind die Worte von Manuel Hernández, einem ehemaligen Leiter der Pädiatrieabteilung der Ramón y Cajal-Krankenhäuser und dem Jesuskind von Madrid.
Offensichtlich finden Kinderärzte Sojaprodukte als hervorragenden Ersatz für Lebensmittel, die der Körper des Kindes nicht verträgt. Er argumentiert auch, dass es einen angenehmen Geschmack hat, billiger ist (?) Und Kinder es leichter akzeptieren.
Im vergangenen September haben wir einen Artikel veröffentlicht, in dem darauf hingewiesen wurde, dass Milchprodukte für Kinder mit Laktoseintoleranz nicht unterdrückt werden dürfen. Die American Academy of Pediatrics teilte uns mit, dass es trotz der Probleme, die durch diese Unverträglichkeit hervorgerufen werden könnten, wie Bauchschmerzen oder Durchfall, notwendig sei, auf diese Lebensmittel nicht dauerhaft zu verzichten und zu versuchen, einen moderaten täglichen Verzehr durchzuführen, ohne Risiken einzugehen der junge Die Experten erklärten dann, dass das Problem auftrat, als die Eltern zusätzlich zur Milch den Rest der Milchprodukte entfernten, was zu schlechtem Wachstum und schlechter Entwicklung führte.
Die Informationen von Manuel Hernández könnten falsch interpretiert werden, und die Eltern führen Soja in die Ernährung des Kindes ein, indem sie Milch und Milchprodukte ersetzen. Wie bereits erwähnt, empfehlen Experten dies nicht. Soja mag eine ausgezeichnete Alternative sein, aber dies sollte so weit wie möglich mit den restlichen Milchprodukten kombiniert werden, zumindest zeigt uns dies die American Academy of Pediatrics.
Sicherlich werden wir in dem kürzlich veröffentlichten Buch The Health and Soy des Tomás Pascual Institute mehr Informationen über das Soja erhalten, das bei der Fütterung von Kindern eingeführt wurde.
