Nach den ersten sechs Lebensmonaten empfiehlt die WHO, mit der Ergänzungsernährung zu beginnen, dh andere Lebensmittel als Muttermilch oder künstliche Milch einzuführen, um den Energie- und Ernährungsbedarf des Kindes angemessen zu decken. Um Ihnen in dieser besonderen Phase Ihres Babys zu helfen, finden Sie hier eine Gesundes Wochenmenü für Kinder zwischen 6 und 12 Monaten.
Das Essen vor dem ersten Lebensjahr
Zu Beginn der Ergänzungsfütterung wird empfohlen, zwei oder drei tägliche Einnahmen zu machen, bis die vier oder fünf Mahlzeiten pro Tag nach neun Monaten.
Die Kalorien, die Kinder benötigen, nehmen zu, und obwohl Muttermilch (oder Muttermilchnahrung) weiterhin nach Bedarf benötigt wird, ist zusätzliches Essen erforderlich, um den Bedarf zu decken. Daher empfiehlt die WHO für Kinder, die gerade erst anfangen, sich von Feststoffen zu ernähren, Folgendes Kalorien pro Tag im Durchschnitt:
- 6-8 Monate alt: 600 kcal.
- 9-11 Monate alt: 700 kcal.
- 12 Monate alt: 1000 kcal ungefähr.
Um diese Kalorien zu decken, können wir verschiedene Lebensmittel zu uns nehmen. Es ist immer ratsam, diese frisch und qualitativ zu wählen und auf kommerziellen Brei zu verzichten, wenn wir uns für traditionelles Ergänzungsfutter, für Kekse und industrielles Getreide entscheiden der Einführung von Lebensmitteln, die kürzlich von der AEP anerkannt und sogar empfohlen wurden.
Die Protein sie dürfen im Alltag nicht fehlen, denn vor 12 Monaten ist es der Nährstoff, über den wir am meisten nachdenken müssen, wenn wir das adäquate Wachstum und die Entwicklung von Kindern fördern wollen. Es wird in durchschnittlichen Mengen von benötigt 2 Gramm pro Kilo pro Tag nach FAO.
Stück für Stück Wir werden der Ernährung des Babys Nahrung hinzufügen und die Mengen erhöhen von ein paar Stücken oder Esslöffeln bis zu den meisten, je nach den Anforderungen des Kindes.
Gesundes Wochenmenü
Unter der Annahme, dass wir bereits verschiedene Lebensmittel in die Ernährung unseres Babys aufgenommen und die Rationen an die Besonderheiten und Bedürfnisse jedes Kindes angepasst haben, können wir uns auf einfache Zubereitungen stützen Gemüse, Obst, Getreide (auch mit Gluten), Hülsenfrüchte, Öle, Fleisch oder FischReduzierung oder Vermeidung von kommerziellen Milchprodukten, die nicht notwendig sind, da das Kind immer noch Muttermilch oder Milchnahrung zu sich nimmt.
Darüber hinaus können diese Lebensmittel eine große Menge zusätzlichen Zuckers enthalten, der den Appetit der Babys auf das Süße erhöht.
Sogar die Ei Es ist ein Lebensmittel von edler Qualität, das für die Ernährung der Kleinsten geeignet ist, die mit dem Essen beginnen, sowie für Nüsse und Samen, wenn sie gemahlen werden, um ein Ersticken zu vermeiden.
Daher ist es möglich, näher darauf einzugehen einfache gerichte Das bringt Abwechslung in das wöchentliche Menü und bringt sie auch dem Familienessen näher.
Es ist möglich, Folgendes vorzubereiten menü wie vorgeschlagen, wenn wir uns für eine geführte Fütterung oder eine BLW-Fütterung oder eine pürierte Fütterung oder einen Brei entschieden haben, wenn wir die traditionelle Ergänzungsfütterungsmethode bevorzugen.
Wir bieten eine Frühstücks- oder Snackoption und eine weitere Option zum Mittag- oder Abendessen an, damit Sie nach und nach feste Lebensmittel in zwei der täglichen Einnahmen als Ergänzung zum Stillen einführen können. Milch ist immer noch die Hauptnahrung für Babys.
Montag
| Frühstück oder Snack | Banane in zerschlagenen Stücken in gemahlenem Hafer oder den gleichen zerkleinerten Zutaten. |
|---|---|
| Mittag- oder Abendessen | Gebratene Hähnchenbrust mit Kartoffeln und Möhren in Stücken oder den gleichen zerkleinerten Zutaten. Geschredderte oder geriebene Nektarine. |
Dienstag
| Frühstück oder Snack | Kürbis- und Haferflockenpfannkuchen oder ihre zerstoßenen Bestandteile. |
|---|---|
| Mittag- oder Abendessen | Pasta mit Gemüse (vermeiden Sie geriebenen Käse) oder seinen zerstoßenen Bestandteilen. Saisonale Früchte in Stücken oder gerieben. |
Mittwoch
| Frühstück oder Snack | Plätzchen mit zwei Bestandteilen oder ihren zerquetschten Bestandteilen. |
|---|---|
| Mittag- oder Abendessen | Gebackene Frikadellen mit Auberginen und Bohnen (ohne Chilipfefferpaste) mit gedämpftem Brokkoli und Rosenkohl oder zerkleinerten Zutaten. Pfirsich in Stücken oder gerieben. |
Donnerstag
| Frühstück oder Snack | Bananen-Haferflocken-Pfannkuchen in Stücken oder in ihren zerkleinerten Bestandteilen. |
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| Mittag- oder Abendessen | Lachs in Papillote mit gehacktem Gemüse oder Brei. Birne in Stücken oder gerieben. |
Freitag
| Frühstück oder Snack | Energieriegel aus getrockneten Aprikosen oder als Ersatz zerdrückte Früchte mit Kokosraspeln. |
|---|---|
| Mittag- oder Abendessen | Hühnerreis als solcher oder in Brei zerkleinert. Zwetschgen in Stücken oder ohne Haut gerieben. |
Samstag
| Frühstück oder Snack | Cornflakes auf Apfelmus in Stücken oder die gleichen Zutaten in Brei. |
|---|---|
| Mittag- oder Abendessen | Seehecht- und Brokkolifleischbällchen (ohne Käsezusatz) mit Couscous oder allen zerkleinerten Zutaten im Brei. Birne in Stücken oder gerieben |
Sonntag
| Frühstück oder Snack | Zuckerfreie Bananen- und Haferflockenmuffins oder zerdrückte Bananen mit Hafer und verarbeiteten Datteln. |
|---|---|
| Mittag- oder Abendessen | Linsen-Reis-Burger mit Tomaten und Avocado in Stücken oder Linsenbrei, Reis und verschiedenem Gemüse. Geschredderte oder geriebene Nektarine |
Erinnere dich daran Unsere Speisekarte ist optional und dass es nicht unbedingt erforderlich ist, dass jedes Kind im Alter von über sechs Monaten weiterhin die gleiche Arbeit leistet, sondern dass wir die Zutaten für andere ändern und die Speisekarte an die Besonderheiten jedes Kindes anpassen können Es ist immer notwendig, die Verträglichkeit der einzelnen Inhaltsstoffe zu testen dass wir separat verwenden, das heißt, allein.
Für die Zubereitung der Gerichte für unser Baby Wir empfehlen, kein Salz oder Zucker zu verwenden, da Lebensmittel einen natürlichen Geschmack haben, den Kinder bereits mit einem salzigen oder süßen Geschmack wahrnehmen, ohne dass sie hinzugefügt werden müssen.
Wir werden mit zwei täglichen Einnahmen beginnen (z. B. Mittag- und Zwischenmahlzeit oder Frühstück und Abendessen), die den Milchmischungen hinzugefügt werden, um die Zufuhr schrittweise zu integrieren, immer entsprechend den Anforderungen jedes Babys. Denken Sie daran, dass es in diesem Stadium darauf ankommt, dass sie sich mit den Texturen und Aromen von Lebensmitteln vertraut machen.
Und wie gesagt, immer bessere frische zutaten und von uns manipuliert als industrielle oder kommerzielle Zubereitungen.
