Im Allgemeinen enthält jedes kommerzielle Eis viel Zucker und deshalb liebe ich es, wenn ich kann, Eis für meine Neffen mit gesünderen Produkten zuzubereiten. Heute habe ich diese vorbereitet hausgemachte Obststangen, ein gesundes Rezept für Kinder im Sommerund war ein Erfolg. Sowohl Paula, die Sie auf dem Foto sehen, als auch Teo haben sie mit Freude gegessen.
Die Rezept Ich habe es mit Melone und Kiwi zubereitetSie können sie aber auch mit einer beliebigen Kombination von Früchten zubereiten, z. B. mit Mischen Wassermelone und Orange Sie sind auch sehr lecker. Für diese Melonen und Kiwis habe ich etwas Sahne hinzugefügt, damit sie näher an Eis als an den Eislutschern aussehen, aber tun Sie es nach Ihren Wünschen.
Zutaten für 4 hausgemachte Obststangen
- 2 Kiwis, 1/4 Melone, 50 ml dicke flüssige Creme, Stangenformen
Wie man hausgemachtes Fruchteis am Stiel macht
Für die Herstellung von vier Stangen (Typ Calippo) benötigen wir die angegebenen Zutaten. Sie werden wahrscheinlich etwas von dem "Milchshake" haben, den wir vorbereiten werden. Das Sie können es in Obst-Smoothie-Plan nehmen und probieren Sie den Geschmack, stellen Sie sicher, dass Sie keinen weiteren Zucker oder, falls erforderlich, etwas Honig hinzufügen müssen.
Schälen Sie die Kiwis und hacken Sie sie, machen Sie dasselbe mit der Melone und geben Sie alle Fruchtstücke in das Glas unseres Mixers oder Küchenroboters. Nachdem es für eine Weile zerkleinert wurde, um es cremig und homogen zu machen, creme dazugeben und noch ein paar minuten einwirken lassen. Es ist Zeit zu versuchen, zu sehen, wie es war, falls Sie korrigieren müssen.
Dann füllen wir die Formen und lagern sie in der Gefrierschublade, mindestens 3 Stunden und sie sind bereit für einen idealen Fruchtsnack für den Sommer. Bei dieser Art von Formen werden Eiscreme direkt entnommen, ohne sie zu entfernen. Wenn Sie andere Formen verwenden, wie wir die Melonen- und Joghurtstangen letztes Jahr hergestellt haben, müssen Sie sie ausformen, damit die Kinder sie essen können.
Wenn Sie mehr Flüssigkeit wie ich haben, können Sie auch ein schmales Glas füllen, eine Stange Eis in die Mitte geben und es wird eine andere Art sein, hausgemachtes Eis zuzubereiten, was im Sommer immer nützlich sein wird. Sie finden es links von den vier Poloformen im Gefrierschrank auf dem folgenden Foto.
Bearbeitungszeit | Noch 10 Minuten im Gefrierschrank ruhen
Schwierigkeit | Einfacher unmöglich
Verkostung
Denken Sie daran, dass diese Selbst gemachte Fruchtpfosten haben keinen addierten Zucker Kinder können sie also so nehmen, als würden sie Obst essen, was immer gesund ist. Im Idealfall nehmen Sie sie ein, wenn die Hitze sich zusammenzieht, oder reservieren Sie sie zum Nachtisch, wenn sie mehr versucht sind, andere Lebensmittel zu essen, die für sie weniger gesund sind.
