Essen Licht oder leicht sind diejenigen, die eine Version mit weniger Kalorien von demselben Essen oder Getränk annehmen (mindestens 30% weniger des "ursprünglichen" Kaloriengehalts). Sie reduzieren normalerweise die Aufnahme von Kalorien, Zucker und Fetten, aber, Sind leichte Produkte für Kinder geeignet?
Die Antwort ist, dass diese Lebensmittel Licht Sie sind nicht Teil einer gesunden Ernährung und obwohl ihr sporadischer Verzehr kein Risiko birgt, sollten sie nicht missbraucht werden. Darüber hinaus sollte beachtet werden, dass nicht alle leichten Lebensmittel kalorienarm sind (die "leichte" Version kann übermäßig sein). Wenn unser Sohn oder unsere Tochter übergewichtig sind, müssen wir nach anderen Möglichkeiten suchen, um sie zu reduzieren.
Laut unseren Vitónica-Kollegen haben diese Lebensmittel Vor- und Nachteile. Zu ihren Risiken gehören:
- Der Missbrauch von leichten Nahrungsmitteln kann zu Ernährungsstörungen führen.
- Es geht nicht darum, Produkte abzunehmen.
- Manchmal isst du doppelt so viel wie "leichte" Produkte.
- Zucker wird oft durch Süßstoffe ersetzt (sie sind mit Fettleibigkeit, Karies, Herz-Kreislauf-Problemen, Diabetes usw. verbunden).
Denken Sie auch daran, dass Fette ein grundlegender Bestandteil der menschlichen Ernährung sind und dass Kinder gesunde Lipide für eine ordnungsgemäße Entwicklung benötigen. Andererseits ist es möglich, dass durch die Reduzierung der Kalorien in der Nahrung der Gehalt an essentiellen Nährstoffen für die richtige Entwicklung von Kindern, wie Vitaminen, Mineralstoffen ...
Anstatt auf leichte Produkte zurückzugreifen, um das Gewicht von Kindern zu kontrollieren, ist es daher besser, dass sie sich abwechslungsreich und gesund ernähren und auf industrielles Gebäck, Transfette, Würste, alkoholfreie Getränke und zuckerhaltige Säfte verzichten ...
Die spanische Vereinigung für Pädiatrie empfiehlt, den Fettgehalt von Lebensmitteln zu reduzierenFolgendes:
- Entfernen Sie sichtbares Fett vom Fleisch.
- Hähnchen ohne Haut essen.
- Reduzieren Sie den Wurstkonsum und verwenden Sie dabei immer die magerste.
- Ziehen Sie in Betracht, nach zwei Jahren die Verwendung von teilentrahmter Milch zu empfehlen.
Um die Qualität von Nahrungsfett zu verbessern, lauten die praktischen Empfehlungen:
- Erhöhen Sie den Fischkonsum 3-4 Mal pro Woche, wenn er weiß ist, und mindestens 2 Mal pro Woche, wenn er blau ist.
- Verwenden Sie pflanzliche Öle, insbesondere Olivenöl.
- Wenn Sie Streichfette konsumieren, wählen Sie Margarine, da diese reich an mehrfach ungesättigten Fetten sind und derzeit keine Quelle für Transfette oder tierische Fette darstellen.
- Verwenden Sie einfache kulinarische Formen: gekocht, Eisen und Ofen. Die gebratenen können, obwohl sie zur Erhöhung des Kaloriengehalts der Lebensmittel beitragen, verwendet werden, wenn es sich um Olivenöl handelt, das bei hoher Temperatur und kurzer Zeit gebraten wird.
Andererseits ist es auch möglich, den Verzehr von Zucker mit gesunden Gewohnheiten, wie von der WHO empfohlen, zu reduzieren, indem der Verzehr von Lebensmitteln und Getränken mit hohem Gehalt (zuckerhaltige Getränke, alkoholfreie Getränke, Süßigkeiten, zuckerhaltige Snacks ...) und der Verzehr von Obst und Gemüse begrenzt wird Rohes Ersetzen der industriellen Imbisse.
Zu guter Letzt, wenn unsere Kinder besser übergewichtig sind als essen zu gehen Licht ist das kombinieren Sie eine gesunde Ernährung mit der üblichen Praxis der körperlichen Bewegung, da dies unzählige gesundheitliche Vorteile mit sich bringt. Übrigens ist es auch für Erwachsene nicht gut, Produkte zu missbrauchen Licht, so dass die ganze Familie diese Tipps anwenden kann.
