Noch eine Woche, wie jeden Donnerstag, bringen wir Ihnen einen neuen Eintrag für unsere Sektion von Rezepte für die ganze Familie mit Ideen für Kinder, um ein wenig von der typischen Kinderkarte abzuweichen und sie dem mediterransten Essen näher zu bringen, dem eines Lebens, als wir klein waren und nicht immer mit Kartoffeln überhäuft waren.
Es sind Rezepte, die von unseren Begleitern von Direct to the Palate und Vitónica zubereitet wurden. Heute werden wir großartige Rezepte mit Gerichten und ein paar Nachspeisen anbieten, um ein wenig Abwechslung zu schaffen.
Tellerrezepte
- Süß-saurer Hähnchen-Spieß, eine Idee, um Kindern Hähnchen auf eine andere Art und Weise anzubieten, sicherlich neugierig und mit dem Kontrapunkt von süß-saurer Soße.
- Easy Dhal mit roten Linsen, ein sehr leicht zuzubereitendes Gericht und eine weitere Idee, um Kindern Gemüse anzubieten, so gesund und so vergessen.
- Kürbis- und Haferflockenburger, ein zweites Gericht, das den Kindern am besten bekannt ist. Das ist überraschend, da es nicht aus Fleisch stammt.
- Quesadillas mit Pikantwurst, ein weiteres reichhaltiges Rezept, obwohl ich die Pikantwurst in normale Wurst verwandeln würde, die geschmacklich weniger kontrastiert, die Kinder aber besser akzeptieren.
- Cremiger Reis mit Muscheln, ein Gericht, das sicher gut für Kinder ist, weil es cremig und sehr lecker ist.
- Gedünstete Karikos oder rote Bohnen aus Kantabrien, ein Rezept, das mich an meine Kindheit erinnert, das ich aus dem Norden stamme und das ich seit Jahren nicht mehr gegessen habe, das aber ein Klassiker der Löffelgerichte ist, die Kinder probieren sollten.
- 19 Rezepte für Kroketten zum Feiern des Krokettentags, sehr hilfreich für das Essen mit Kindern, lecker und mit vielen möglichen Varianten, wie Sie sehen.
Dessert-Rezepte
- Jundon Nougat Bundt Cake, ein Rezept, um das Jijona-Nougat von Weihnachten zu genießen.
- Kekse oder Donuts bussolà buranelli, ein italienisches Rezept dieser knusprigen Donuts, ideal zum Dessert oder als Snack.
- Blutwurst- und Apfelschokolade, ein Rezept, das eher als Vorspeise, aber als Dessert verwendet werden kann, um ein wenig von den typischen Süßigkeiten abzuweichen.
Und das ist alles für heute. Viel Spaß mit diesen Rezepten und Nutzen Sie die Kroketten, die viele, sehr abwechslungsreiche sind, und für Kinder einen Teller mit vielen abwechslungsreichen Zutaten anbieten können.
