Jedes Mal, wenn die ersten Booger kommen, hören viele Kinder auf, Kuhmilch zu trinken, weil ihre Eltern glauben oder weil ihnen jemand gesagt hat, dass Kinder, die Milch trinken, mehr Schleim haben und schlechter werden. Als Behandlung hören sie auf, sie zu geben, und ersetzen sie durch Hafermilch, Soja, Reis oder nichts Besonderes, und das alles, ohne es zu brauchen, weil Kuhmilchkonsum produziert keinen Schleim. Komm schon, dass das Trinken von Milch oder das Essen von Joghurt nicht dazu führt, dass ein Kind mehr Schleim hat als es hat.
Ich habe darüber vor drei Jahren gesprochen, aber vor ein paar Tagen habe ich nach einer Bibliographie gesucht, um zu sehen, was die wissenschaftlichen Studien aussagen, und ich überlasse Ihnen das, was ich unten gefunden habe (wenn jemand Studien findet, die etwas anderes aussagen, kommentieren Sie sie bitte). .
Was die Wissenschaft über die Beziehung zwischen Milch und Schleim sagt
Die erste Studie, die ich kommentieren werde, gefällt mir am besten. Es stammt aus dem Jahr 1993 und untersuchte die Beziehung zwischen Milch und Schleim, der einer Gruppe von Menschen Milch gibt, und Sojamilch, die einer anderen Gruppe Milch gibt. Die untersuchten Personen wussten nicht, welche Milch sie tranken und wer sie abgab (Doppelblind). In den beiden Gruppen gab es Leute, die glaubten, dass Milch Schleim bildete, und Leute, die glaubten, dass es keine Beziehung gab. Die Gruppe, die Kuhmilch trank, bemerkte erhöhte Sekrete in den Schleimhäuten und berichtete es. Das Problem ist, dass diejenigen, die Sojabohnen einnahmen, dasselbe bemerkten, da es keine signifikanten Unterschiede zwischen den beiden Gruppen gab: oder beide erzeugen Booger oder beides nicht.
Bei Babys und mehr Warum Babys, die Muttermilch trinken, weder Joghurt essen noch Kuhmilch trinken müssenIn einer anderen Studie mit 60 erwachsenen Freiwilligen wurden sie einem Rhinovirus ausgesetzt, so dass jeder Erkältungssymptome hatte. Sie nahmen täglich Schleimproben, fragten, wie viel Milch sie konsumiert hatten (einige tranken keine Milch und andere tranken bis zu 11 Gläser pro Tag) und verglichen schließlich die Ergebnisse. Das haben sie gesehen Der Milchkonsum variierte die Schleimmenge objektiv nicht, obwohl es wahr ist, dass diejenigen, die glaubten, dass Milch Schleim produziert, beklagten, dass sie mehr Husten beim Trinken von Milch hatten (dies kann durch den Nocebo-Effekt erklärt werden). Sie kamen zu dem Schluss, dass es keinen Zusammenhang zwischen Milchkonsum und Schleim gibt.
Der folgende Artikel ist eine Frage in der Zeitschrift Le Médecin de famille canada, in der die Eltern asthmatischer Kinder keine Milch gaben, um Asthma nicht durch Schleimbildung zu verschlimmern, und nach der Notwendigkeit fragten, die Milch zu entfernen. Die Antwort war das bis heute es gab keine wissenschaftlichen Beweise dafür und dass in Ermangelung dieser Daten empfohlen wurde, Kindern im Alter von 2 bis 8 Jahren 2 Portionen Milch (einen halben Liter) und Kindern im Alter von 9 bis 13 Jahren 3-4 Portionen (750 ml bis 1 Liter) zu geben helfen ihrer Entwicklung, auch Asthmatiker.
Im letzten Artikel erzähle ich Ihnen von der Hypothese, dass es eine Beziehung zwischen Milch und Schleim gibt. Sie führen die Studie nicht durch, erklären aber, dass auf Dickdarmebene nach dem Verzehr von Milch ein Anstieg des Darmschleims zu verzeichnen ist. Sie glauben, dass dies auch bei Atmungszellen passieren könnte und dass In-vitro-Tests diese Hypothese bestätigen oder widerlegen könnten. Wenn dies positiv wäre, müsste geprüft werden, ob dies möglicherweise auch bei einer Person der Fall ist, da der Verzehr von Milch und dessen Verdauung und Assimilation nicht die gleichen Auswirkungen haben könnten wie die In-vitro-Arbeit. Trotz allem schlagen sie das vor Es könnte Menschen geben, die empfindlicher auf die Bestandteile reagieren, die Schleim im Darm verursachen, und die möglicherweise die Schleimproduktion beim Trinken von Milch erhöhen. In jedem Fall sprechen sie von unbewiesenen Hypothesen, so dass die Verbindung zwischen einer Sache und einer anderen unbewiesen bleibt.
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Sie können mir sagen, dass "ok, die Wissenschaft sagt nein, aber ich". Ich werde niemandem widersprechen. Das Letzte, wonach ich suche, ist, die Symptome von irgendjemandem zu leugnen, aber Bisherige Studien konnten keinen Zusammenhang zwischen Milch und Schleim nachweisen und die logische Sache ist daher zu sagen, dass eine solche Beziehung nicht existiert.
Wie sie im letzten Artikel kommentieren, ist es möglich, dass es Menschen gibt, die gegenüber bestimmten Bestandteilen der Milch empfindlich sind und die Schleimproduktion erhöhen, aber dies müsste getestet werden, um dies bestätigen zu können, und selbst wenn es wahr wäre, Stellen Sie sicher, dass die Anzahl der Personen mit diesen Symptomen in der Minderheit liegt (wenn nicht, würden die Studien andere Ergebnisse liefern). Darüber hinaus würde es höchstwahrscheinlich auch Symptome auf Verdauungsebene geben, und dann würde nicht gesagt werden, "Milch produziert Schleim", sondern "Milch fühlt sich schlecht an".
Folglich wird den Eltern empfohlen Nehmen wir keine Änderungen in der Ernährung unserer Kinder vor, wenn diese erkältet sind, und nehmen Sie keine Änderungen vor, wenn sie nicht erkältet sind ("Ich gebe keine Milch, damit sie keinen Schleim bekommt"). Wenn sie normalerweise Milch trinken, nehmen Sie sie wie gewohnt weiter ein. Diese Nahrung ist sehr reichhaltig und fördert das Wachstum und die Entwicklung von Kindern (wie z das meiste Essen). Darüber hinaus empfehlen sie auch an der Harvard University die zwei Tagesrationen, die normalerweise der gesamten Bevölkerung empfohlen werden.
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