Was fast alle Kinder an Pizza mögen, ist klar, aber normalerweise werfen sie nicht mehr als Schinken und Käse. Sobald sie anfangen, etwas Gemüse zu sehen, legen sie kleine Knochen auf und trennen all diese "seltsamen Dinge", die sie nicht mögen. Aber hey, die Sache ändert sich, wenn du am Tisch einen präsentierst Weihnachtsmann-Minipizza Mit Ihrem schönen Hut oder Weihnachtsdetail, das Sie mögen. Angesichts der Tatsache, dass ich glaube, kein Kind würde nein sagen.
Heute habe ich ein paar zarte Sprossen Spinat und eine Paprika oder Piquillo zum Garnieren hinzugefügt. Sie Sie können unter dem Käse das Gemüse einarbeiten, das Ihren Kleinen am besten gefällt. Sicherlich lieben sie es, ihre Minipizza zu kneten und alle Zutaten zu platzieren, bis sie die Weihnachtsmütze erreichen.
Zutaten für vier Minipizzas
Für den Teig: 400 g normales Mehl, 200 g warmes Wasser, 50 g Olivenöl, 1 Umschlag Bäckerhefe, 1 Teelöffel Salz.
Für die Füllung: 100 ml hausgemachte Tomatensauce, 80 g Spinatsprossen, 150 g geriebener Mozzarella, 150 g gehackter Kochschinken, 4 ganze Piquillo-Paprikaschoten, 4 Mini-Mozzarella-Bällchen, 1 große Mozzarella-Bällchen, Oregano.
Wie man Weihnachtsmann-Minipizzas macht
Um den Teig in einer Schüssel mischen das warme Wasser, das Öl und die Hefe, lösen Sie es gut und fügen Sie das Mehl und das Salz hinzu, mischen Sie alles und bilden Sie allmählich einen Teig. Auf einem bemehlten Tisch kneten und eine Kugel formen. Lassen Sie es in einer Schüssel mit einem Tuch an einem warmen Ort bis das doppelte Volumen.
Wenn die Zeit vergeht, noch einmal kneten und Teilen Sie den Teig in vier Teile, indem Sie ihn im Kreis strecken. Legen Sie sie auf Backbleche und lassen Sie sie noch einmal zwanzig Minuten verdoppeln. Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad vor, und erhitzen Sie ihn nur unten.
Tomatensauce, Spinatsprossen, gehackten Schinken und geriebenen Käse hinzufügen. Den Pfeffer darauf legen, den Oregano darüber streuen und legen Sie sie für fünfundzwanzig Minuten in den Ofen. Wenn Sie noch fünf Minuten Zeit haben, öffnen Sie den Ofen und legen Sie die Mozzarella-Kugel auf die Spitze des Hutes und einen Streifen der großen rechteckigen Kugel für die Basis des Hutes. Backen Sie weiter, bis die Zeit abgelaufen ist.
Bearbeitungszeit | 2 Stunden Schwierigkeit | Einfach
Verkostung
Die Weihnachtsmann Mini-Pizzen Sie sind ideal für ein Abendessen an einem der Feiertagsabende, die manchmal schon etwas lang werden, und werden so den ganzen Nachmittag mit der Familie geknetet.
