Derzeit müssen viele unserer Kinder in der Schule essen wegen der Arbeitspläne, die Eltern haben. Eine Studie der Universität von Granada bestätige das Kinder, die zu Hause essen, leiden weniger unter Fettleibigkeit.
Die von der Universität durchgeführten Untersuchungen zeigen, dass Kinder, deren Menüs von ihren Müttern zubereitet werden, besser ernährt werden und weniger unter Fettleibigkeit leiden, während sich der Ernährungszustand von Kindern verschlechtert, wenn eine andere Person als die Mutter ihr Familienmenü zubereitet.
Die Forscher wollen das publizieren Bedeutung der Mütter für die Ernährung der ganzen Familie, denn wer kennt die Ernährungsbedürfnisse der Familie am besten und ist am besten vorbereitet, um eine gesunde und ausgewogene Ernährung zu entwickeln.
Um zu dieser Schlussfolgerung zu gelangen, haben Wissenschaftler untersucht 718 Schulkinder und Jugendliche zwischen 9 und 17 JahrenZugehörigkeit zu dreizehn öffentliche und private Bildungszentren aus der Stadt Granada und seiner Provinz. Als Ausgangspunkt wurden Alter, Geschlecht, Gewicht, Größe, Body Mass Index (BMI), Hautfalten, Körperumfang und Aspekte des familiären Umfelds sowie die Häufigkeit des Konsums und die Ausübung von körperlicher Aktivität zugrunde gelegt.
In dieser Studie haben sie auch beobachtet, dass mit zunehmender Anzahl von Stunden, die Kinder fernsehen, Videospiele spielen oder mit dem Internet verbunden sind, ihr Body-Mass-Index signifikant ansteigt.
Diese Forscher haben erklärt, dass es sein sollte Förderung eines gesunden Lebensstils in Familien und dass die Ausübung von körperlicher Bewegung entweder als solche oder durch klassische Spiele empfohlen wird, da dies der einzige Weg ist, um einen optimalen Gesundheitszustand zu erreichen.
Damit glauben wir das nicht Schulkantinen Die Kinder essen schlecht, aber das wissen wir Kochen für Kinder ist nicht dasselbe wie für 50 oder 100 Schülerweiß eine Mutter, was das Kind gefrühstückt oder gegessen hat und was es essen muss, damit die Mahlzeit vollständig und ausgewogen ist und alles unternimmt, um den ganzen Tag über Obst, Gemüse usw. zu sich zu nehmen. In einer Schulkantine ist es sehr schwierig zu kontrollieren, was jedes Kind isst.
Was diese Studie uns zeigt, ist etwas, das wir schon lange gewusst haben und das einige von uns weiterhin praktizieren, wann immer wir können, und das ist wie in Mamas Haus wird nirgendwo gegessen.
In Peques und mehr | Die Ernährungsqualität der Schulmenüs verschlechtert sich
Bild | Paul Hamilton
