Wir haben über das gesprochen Baby Gehirn Ernährung. In diesem Thema werden wir speziell auf Ihre Energiebedarf Denken und funktionieren. Das Gehirn verbraucht 30% der vom Körper verbrauchten Energie, zusätzlich zu 40% des Sauerstoffs, den wir beim Atmen einatmen. Es ist der wichtigste Teil Ihres Körpers.
Durch die richtige Ernährung, die richtige Menge und Verteilung der Kohlenhydrate bei der Ernährung des Babys und des Kindes, die höhere Anforderungen stellen als Erwachsene, kann das Gehirn die neuronalen Verbindungen herstellen, die es hauptsächlich verwendet. All diese Energie.
Er Kohlenhydrate Anfangs wird vom Gehirn des Babys Laktose, der "Zucker" in der Milch, verwendet. Es ist interessant festzustellen, dass die Menge an Laktose in der Milch jeder Art in direktem Zusammenhang mit der Größe Ihres Gehirns in Prozent zu Ihrem Körpergewicht steht. Das heißt: Je größer das Gehirn, desto mehr Laktose in der Milch. Beim Menschen stammt der Energiegehalt der Muttermilch aus 40% Laktose.
Milch Energie
Die Laktose Es besteht aus Glukose und Galaktose und macht 90% der Kohlenhydratmenge in der Milch aus (es gibt andere, jedoch mit einem Mindestprozentsatz). Die Laktosemenge in der Muttermilch bleibt Tag und Nacht konstant. Muttermilch enthält auch Oligosaccharide, die eine Schutzfunktion des Darmtrakts haben und die Anhaftung von Bakterien verhindern (bakteriostatischer Faktor).
Aus diesem Grund sollte Milch das Grundnahrungsmittel des Babys sein, und wenn es mit Muttermilch gefüttert wird, sollte dies direkt vom Kinderarzt empfohlen werden.
Bei Babys, deren Hauptnahrung Milch ist, müssen wir die Empfehlungen des Kinderarztes befolgen, jedoch mit Flexibilität. Damit meine ich, dass es keine Rolle spielt, ob wir die Lebensmittel nicht in einer einzigen Portion Brei gruppieren, sondern sie den ganzen Tag über in kleine Portionen aufteilen, damit das Kind gleich gut ernährt wird.
Auch zum Teil aus diesem Grund sind die Anforderungen von Nacht Fütterung von Babys, die nachts nach Milch fragen können und verstehen, dass ihr Nahrungsbedarf im Schlaf nicht aufhört. Insbesondere bei Säuglingen sind Nachtaufnahmen sehr wichtig, um die richtige Milchproduktion aufrechtzuerhalten und eine nächtliche Senkung der Glukose zu vermeiden.
Kohlenhydratklassen
Die Kohlenhydrate (Kohlenhydrate) der Körper zerlegt sie in Glukose und nutzt sie als Energiequelle. Das Gehirn benötigt zwar Fette für andere Funktionen, bezieht seine Energie jedoch aus Glukose.
Kohlenhydrate genannt einfach, auf einfache Weise können wir sagen, dass sie eine stabile Menge an Glukose in der Blutbahn liefern und aus diesem Grund sind sie sehr wichtig für Kinder. Im Gegensatz dazu liefern raffinierte Zucker einen schnell ansteigenden, aber schlecht aufrechterhaltenen Glucosespiegel, so dass sie nicht der optimale Nährstoff für sie sind.
Die Hydratquellen Grundkohlenstoff sind neben Muttermilch oder Milchnahrung auch Getreide und Knollen. Getreide ist eine Art von Pflanzen, die als Gräser bezeichnet werden und sich dadurch auszeichnen, dass Samen und Früchte praktisch dasselbe sind. Der Mann wurde sesshaft, als er lernte, sie zu kultivieren, weil sie nicht nur eine sichere Energiequelle darstellen, sondern auch leicht zuzubereiten, zu konsumieren und zu konservieren sind. Sie müssen die Grundlage einer gesunden Ernährung sein, sowohl für die allgemeine Ernährung als auch um das Gehirn mit der Energie zu versorgen, die es benötigt.
Kohlenhydratquellen
Die am häufigsten für den menschlichen Verzehr verwendeten Getreideprodukte sind Weizen, Mais und Reis sowie andere Getreideprodukte wie Hafer, Gerste, Roggen, Hirse oder Sorghum. Wenn Getreide für den Verzehr raffiniert und in weißeres Mehl umgewandelt wird, werden Keime (reich an Eiweiß, Vitaminen und Fetten) und Kleie (mit Ballaststoffen und Vitamin B) entfernt. Der Kern enthält Stärke und im Fall von Weizen und anderen Getreiden Gluten, eine Art Protein, das bei Säuglingen eingeführt werden sollte, wenn der Kinderarzt darauf hinweist.
Die Getreide Wir können sie in Form von Brot, Keksen, Mehl, Nudeln oder direkt gekocht nehmen. Es gibt auch Industrieprodukte für Babys, die die einfache Zubereitung mit einer einfachen Verdaulichkeit verbinden, bei denen es jedoch erforderlich ist, die Nichtaufnahme von Zucker oder Fett zu überwachen, und die natürliche Lebensmittel nicht unbedingt ersetzen sollten.
Wie für die Knollen Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für Kohlenhydrate für Kinder, gekocht oder in Form von Nudeln zubereitet. Am häufigsten werden Kartoffeln, Tapioka (Maniokmehl) oder Süßkartoffeln verwendet.
Auch die Hülsenfrüchte Sie sind ausgezeichnete und ausgewogene Kohlenhydratquellen. Kichererbsen, Linsen, Bohnen und Erbsen liefern neben Sojabohnen 60% ihrer Kalorien als Kohlenhydrate und andere essentielle Nährstoffe. Sie enthalten Polysaccharide oder komplexe Zucker wie Stärke und einfache Zucker wie Saccharose, Glucose, Fructose und Galactose.
Schlussfolgerungen
Säuglinge benötigen eine ausreichende Zufuhr von Kohlenhydraten, und Kleinkinder sollten zu allen Mahlzeiten Kohlenhydrate zu sich nehmen, um ihren Blutzuckerspiegel konstant zu halten. Lassen Sie zwischen der Einnahme und der Einnahme nicht mehr als drei oder vier Stunden Zeit und beginnen Sie den Tag mit einer angemessenen Ration zu Ihrem Körpergewicht und Appetit.
Wie wir gesehen haben, nähren das Gehirn des Babys Dazu gehört auch die Bereitstellung ausreichender Energie, die in Form von Kohlenhydraten vorliegen sollte. In den folgenden Themen analysieren wir andere Substanzen, die Ihr Gehirn für eine gute Ernährung und Funktion in dieser neuen Welt, die sich vor ihnen öffnet, benötigt.
