Die Rate von Fettleibigkeit bei Kindern in den USA ist ziemlich alarmierend. Gelegentlich haben wir dies bei Babys und anderen erwähnt. Die Bemühungen verstärken sich. Jetzt haben die US-Gesundheitsbehörden eine Liste von Lebensmitteln vorgelegt, die in Schulen als ungesund gelten, sei es in Verkaufsautomaten, Cafés usw.
Anscheinend gibt es keine Regelung für diese Lebensmittel in den Schulen. In dieser Hinsicht gewinnt Spanien die Hand der Vereinigten Staaten, da mehrere Initiativen und der Vending-Sektor selbst solche Lebensmittel erneuern. Derzeit bieten 70% dieser Automaten in Schulen gesunde Produkte an, und bald werden 100% erwartet.
Nordamerika muss sich dem Problem der Fettleibigkeit stellen und mit den Schulen beginnen. Daher wurde am vergangenen Mittwoch ein neuer Leitfaden veröffentlicht. Ernährungsstandards für Schulnahrung: Leitfaden für eine gesündere Jugend. Darin finden Sie alle Arten von sehr empfehlenswerten und nützlichen Ratschlägen, die interessant sein werden, solange sie von der gesamten Kinderpopulation unterstützt werden. Eltern und Erzieher sollten alle Anstrengungen unternehmen, wenn sie nicht möchten, dass Kinder in Zukunft fettleibig werden. In den letzten 20 Jahren hat die amerikanische Kinderpopulation einen bemerkenswerten Anstieg der Fettleibigkeit verzeichnet, 2004 lag die Rate bei etwa 19% der Kinder zwischen 6 und 11 Jahren Die Schulen bieten nicht empfohlenes Essen an. Angesichts dessen ist klar, dass die Bemühungen gegen Fettleibigkeit in diesem Land nicht stark genug sind.
Fettleibigkeit und Übergewicht sind Probleme, die mit aller Dringlichkeit angegangen werden müssen, da sonst die nächsten Generationen eine schlechte Lebensqualität genießen und die Gesundheit beeinträchtigt wird. Der Leitfaden ist online verfügbar.
