Das heutige Rezept wird Ihnen sicher gefallen. A Weihnachtsdessert Für Schwangere, die nicht zu süß oder zu schwer sind, ist es daher ideal, diese Mahlzeiten an diesen Daten zu beenden, ohne zu überschreiten. Es ist ein köstliche Mascarpone- und Mangocreme.
Diese Creme sollte flauschig sein, um eine zu sein Dessert, das leicht ist da es am ende eines abendessens eingenommen wird, in dem wir sicher sind, dass wir etwas ausgegeben haben, ist es besser, so etwas zuzubereiten und das tablett des nougats nicht verzweifelt anzugreifen.
Zutaten für 4 Personen
- 250 g Mascarpone (eine Wanne), 1 reife Mango, 60 g Glaszucker, der Saft einer Limette und gehackte Mandeln und Pfefferminze zum Dekorieren
Mascarponecreme und Mango zubereiten
Wir beginnen damit, die Mango zu schälen und den Knochen herauszunehmen. Die Mangomark, mit dem Mixer zerdrücken bis wir ein Püree bekommen und es in eine Schüssel geben, ein paar Esslöffel reservieren und dann dekorieren. Öffnen Sie die Wanne mit Mascarpone-Käse und gießen Sie den Inhalt in eine andere Schüssel. Dort schlagen wir ihn mit einer Gabel.
Wenn es geschlagen und handlich ist, geben wir es in die Schüssel und mischen es mit dem Mangopüree, das wir vorher gemacht haben. Wir mischen diese Mischung zuerst von Hand mit den Stangen und fahren dann mit dem Mixer oder dem Roboter fort, bis die Mango und der Käse ohne integriert sind kleine Mango stolpert das zeichnet sich in der sahne aus.
Zum Schluss fügen wir Limettensaft und Glaszucker hinzu, die wir nach und nach einarbeiten Bewegungen, die Luft enthalten zur Vorbereitung, macht es flauschiger. Sie können dies manuell mit den Stäben tun oder Küchenroboter oder den Thermomix verwenden, der mit dem Schmetterlingssatz schlägt, damit er gut cremig und zusammengesetzt ist.
Zum Schluss servieren wir Mascarponecreme und Mango in den Gläsern und Mit gehacktem Mandel-Crocanti dekorieren und ein wenig von dem Mangopüree, das wir reserviert hatten, damit ein noch attraktiveres und vollständigeres Dessert übrig bleibt. Wir lassen die Sahne bis zum Servieren im Kühlschrank und garnieren sie mit einigen Minzknospen.
Bearbeitungszeit | 10 Minuten Schwierigkeit | Sehr einfach
Verkostung
Ein Dessertbecher voll davon Mascarpone und Mangocreme Es ist eine gute Option, um ein besonderes Abendessen wie Heiligabend oder Weihnachtsessen abzuschließen. Seine zarte Textur und sein ausgewogenes Aroma zwischen süß und sauer lassen Ihr Lächeln auf. Garantiert Frohe Weihnachten an alle.
